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Les haricots verts sont plus fins que les haricots verts brisés. C'est aussi pourquoi nous les qualifions d'extra fins.

Les pois verts, les petits pois et les pois de grande culture appartiennent à la même famille des légumineuses. Les différentes variétés diffèrent par leur taille, leur couleur ou leur goût. La taille d'un petit pois est légèrement inférieure à celle d'un pois de grande culture. Ils diffèrent aussi par leur consistance : les petits pois sont un peu plus tendres et les jeunes pois fourragers sont plus croquants. Les petits pois sont aussi d'un vert un rien plus intense.

 

Tu as choisi la vapeur ! Bravo ! Beaucoup de nos produits en conserve sont cuits à la vapeur. Très peu de liquide est nécessaire dans la boîte pour ce processus, contrairement aux légumes en conserve traditionnels.